många hårda och halvmjuka ostar säljs Pre-skivad för att enkelt användas för att bygga smörgåsar, eller för toppning livsmedel som hamburgare och grillad kyckling. En positiv av denna praktiska förpackning är att det inte finns något behov av att oroa sig för delkontroll.varje skiva är en enda servering. Näringsvärdet för dessa skivade ostar, inklusive schweiziska och Emmentala, är ofta desamma som den typiska förskivade versionen., Kaloridiagrammet för ost har mer information om det allmänna näringsvärdet av dessa mejeriprodukter, inklusive fetthalt. I vissa fall har skivade ostar tillsatt ingredienser för att underlätta tillverkningsprocessen, och sorter som amerikansk ost bearbetas. Dessa innehåller en blandning av mjölkfett, vassle, ostkulturer, karamellfärg och kemiska emulgeringsmedel.dessa ses lätt av den långa ingrediensförteckningen i näringsfaktorerna. Jämfört med naturliga ostar kan den bearbetade typen innehålla mer natrium och mättat fett, men kalorierna är jämförbara., Fettfattiga sorter av skivad ost kan till och med innehålla färre kalorier än originalet.