nie jest tajemnicą, że owoce są dobre dla Ciebie—i znacznie lepsze niż garść cukierków lub kawałek ciasta. Ale niektóre owoce mają wyższy poziom cukru, co nie musi oznaczać, że musisz omijać go; jest to po prostu coś, o czym należy pamiętać podczas ich spożywania.,
Po pierwsze, cukier w owocach jest naturalnym cukrem, a nie dodatkiem cukru, o co naprawdę powinieneś się martwić (i znajduje się w słodyczach, napojach bezalkoholowych, sokach, wypiekach, lodach itp.). Nancy Farrell Allen, MS, RDN, rzecznik Akademii Żywienia i Dietetyki, mówi: „wytyczne zalecają nie więcej niż sześć łyżeczek dodanego cukru dziennie dla kobiety i nie więcej niż dziewięć łyżeczek dodanego cukru dziennie dla mężczyzny., Jeśli weźmiemy pod uwagę, że na łyżeczkę przypada około czterech gramów, oznaczałoby to mniej więcej nie więcej niż 24 gramy dodanego cukru dziennie dla kobiety i nie więcej niż 36 gramów dodanego cukru dziennie dla mężczyzny.”
Po drugie, chociaż owoce mają cukry, nadal mają mnóstwo składników odżywczych, których potrzebujesz w diecie—i według Kliniki w Cleveland, ilość błonnika w owocach równoważy ilość cukru, zapobiegając skokom cukru we krwi. „Nie polecam unikania owoców; zamiast tego ciesz się każdym soczystym kęsem!”mówi Farrell Allen., „Owoce są pakowane z wodą i bez tłuszczu (z wyjątkiem awokado lub oliwek, ale ich tłuszcz jest głównie nienasycony). Owoce są bogatym źródłem składników odżywczych, takich jak witamina C, kwas foliowy, witamina A, witamina E i błonnik pokarmowy. Wszystkie te składniki odżywcze wspierają zdrowie, obniżając ryzyko chorób, takich jak choroby serca, rak i otyłość.”