Ce n’est pas un secret que les fruits sont bons pour vous—et bien mieux qu’une poignée de bonbons ou un morceau de gâteau. Mais certains fruits ont des niveaux plus élevés de sucre, ce qui ne signifie pas nécessairement que vous devez vous en éloigner; c’est juste quelque chose dont vous devez être conscient lorsque vous les consommez.,
tout d’abord, le sucre dans les fruits est du sucre naturel, pas du sucre ajouté, ce qui devrait vraiment vous inquiéter (et on le trouve dans les bonbons, les boissons gazeuses, les jus, les produits de boulangerie, la crème glacée, etc.). Nancy Farrell Allen, MS, RDN, porte-parole de L’Academy of Nutrition and Dietetics, dit: « les directives recommandent pas plus de six cuillères à café de sucre ajouté par jour pour une femme et pas plus de neuf cuillères à café de sucre ajouté par jour pour un homme., Si l’on considère qu’il y a environ quatre grammes par cuillère à café, cela signifierait à peu près pas plus de 24 grammes de sucre ajouté par jour pour une femme et pas plus de 36 grammes de sucre ajouté par jour pour un homme. »
deuxièmement, bien que les fruits contiennent des sucres, ils contiennent encore beaucoup de nutriments dont vous avez besoin dans votre alimentation—et selon la Cleveland Clinic, la quantité de fibres dans les fruits équilibre la quantité de sucre, empêchant les pics de sucre dans le sang. « Je ne recommande pas d’éviter les fruits; profitez plutôt de chaque bouchée juteuse! »dit Farrell Allen., « Les Fruits sont emballés avec de l’eau et pas de graisse (sauf pour les avocats ou les olives, mais leur graisse est principalement insaturée). Les Fruits sont de riches sources de nutriments tels que la vitamine C, le folate, la vitamine A, la vitamine E et les fibres alimentaires. Tous ces nutriments favorisent la santé en réduisant le risque de maladies telles que les maladies cardiaques, le cancer et l’obésité. »