csak néhány egyszerű ízesítésre van szüksége ahhoz, hogy a legjobb száraz steak dörzsölje a receptet, hogy dicsérje a csirke vagy steak csodálatos ízeit, és olyan íze van, mint a Texas Roadhouse étterem!
… feltétlenül próbálja ki ezt a Copycat Texas Roadhouse Rolls receptet következő!,
a legjobb az egészben az, hogy ez a steak fűszerezés recept szuper-duper könnyű. Az egyszerűség gyakran az út, amikor hússal foglalkozik. A legnehezebb része az összes nem hegedülni a grill-de komolyan-ne csináld. Hagyd békén. Állítsd be és végezz vele. Kap az időzítés jobb (lásd az alábbi utasításokat) – és akkor boldogan csámcsogó egy nagy szaftos steak nincs idő., Itt van több információ, hogy segítsen elérni, hogy a tökéletes steak:
mikor tegye száraz dörzsölje egy Steak:
két módszer működik a legjobban:
-40 perccel a szakács a steak: ez lehetővé teszi a só behatolni a felületen keresztül (ozmózis), és valóban segít lebontani az izomrostok, ami egy finomabb hús. Ez idő alatt az eredetileg felszínre kerülő folyadéknak ideje van újra felszívni, ami a húsfacsarót teszi.
–egyik napról a másikra: egy nappal korábban száraz dörzsölést alkalmazhat, majd hagyja, hogy egy éjszakán át üljön a hűtőszekrényben., A felület úgy tűnhet, hogy szárító reggel, de akkor valójában csak akkor veszít körülbelül 5% – a nedvesség, ami sokkal kevesebb, mint amit elveszítene, ha úgy döntesz, hogy szakács a steak azonnal, ami akár 20%. Erről bővebben itt olvashat.
a Legjobb Darabok Steak a Grillezés:
- Filet Mignon
- New York Steak
- Ribeye
- Ő
- T-Bone
- Hátszín
nézd meg ezt a forrás további információ beleértve, hogy mely húsdarabok kell egy kis orvost, mielőtt üti a grill, amely húsdarabok el kell kerülni összesen.,
hogyan Grill Steak:
– kap a legmagasabb minőségű húst, amit megengedhet magának-ez teszi a különbséget. Porterhouse, N. Y. Strip, & Ribeye minden tökéletes grillezés. Látogasson el ide a lehetőségek teljes listájához!
– a közhiedelemmel ellentétben a grillezés előtt a legjobb, ha nem olajozza meg a grillrácsokat. Ezek a srácok elmondhatják, miért.
–Hot & A gyors a legjobb módja annak, hogy szakács egy steak a grill, így ne félj, hogy kapcsolja fel, hogy a hő. Ez minden főzési szintre vonatkozik, a ritkától a jól elvégzett munkáig.,
– szakács steak 4-5 percig az első oldalon, majd flip. Barna és elszenesedett. Ezután kövesse az alábbi főzési időket attól függően, hogy tetszik főzve:
- ritka: 5
- közepes ritka: 7
- jól sikerült: 10
hagyta, hogy a Steak pihenjen:
-Ez a rész döntő fontosságú. Hagyja a steaket a főzés után 5-7 percig pihenni. Ez időt ad a gyümölcsleveknek, hogy egyenletesen eloszlanak a húsban. Ha egyenesen vágsz, készülj fel arra, hogy figyeld, ahogy a lé az egész tányéron fut. Hagyja pihenni, és a lé a húsban marad.,743″> Sült Krumpli Ékek Kétszer Sült Krumpli Rakott Grillezett Burgonya
Próbálja ki Ezeket a Következő
- Másoló Longhorn Parmezán rajta szárad Csirke
- Másoló Hordó Fasírt
- Lassú Tűzhely Bordák
- Crock-Pot Csirke Szárnyak
- Lassú Tűzhely Marha Stroganoff
- a Vajas Kekszet
Kap A Szabad Étkezési Terv
van egy Ingyenes Étkezési Terv 7 a szuper népszerű receptek (komplett bevásárló listát)!, Iratkozzon fel az e-mail listámra, és küldöm át most együtt heti vacsora receptek!Facebook, Instagram,Pinterest!
ez ömlesztve vagy ajándékként?
ezek az üvegek kiválóan alkalmasak ajándékozásra vagy fűszerek és fűszerek tárolására a saját konyhájában!,
Copycat Texas Roadhouse Steak Rub
érintse meg vagy vigye a skála
▢ 1/4 teaspoon garlic powder
Instructions
-
NOTE: On 6/1/20, the amount of salt in this recipe was updated from 1.,5 evőkanál 2 teáskanál válaszul olvasó visszajelzést. Ha korábban megpróbálta ezt a receptet, és tetszett az eredmény, nyugodtan használja 1,5 evőkanál. Nyugodtan használja kevesebb, mint 2 teáskanál is, az előnyben részesített összeg változik személyenként. Inkább 2 teáskanál, mint a recept kimondja.
-
kombinálja az összes összetevőt egy kvart méretű Ziploc zsákban, és szorosan zárja le. Rázza fel, hogy alaposan összekapcsolja az összes összetevőt.,
-
nagyvonalúan fedje le a steak mindkét oldalát a fűszerezéssel, és hagyja pihenni körülbelül 40 percig. Ez lehetővé teszi, hogy a só behatoljon a felületen keresztül (ozmózison keresztül), sőt segít lebontani az izomrostokat, ami finomabb húst eredményez. Ez idő alatt az eredetileg felszínre kerülő folyadéknak ideje van újra felszívni, ami a húsfacsarót teszi.,
-
miután a grill jó és meleg, helyezze a steak(eket), és szakács 4-5 percig, amíg meg nem pirul, és enyhén elszenesedett. Forgasd át, majd szakács a következő kiegészítő idő:
-
5 perc múlva: Közepes
7 perc: Közepes
10 perc: A jól Végzett
Videó
Jegyzetek lehetőséget
Porterhouse, NY, Strip, & Ribeye steaks are all great options for grilling.
Alternative Recipe for Steak Rub:
- 4 Tbsp. Lawry’s seasoning salt
- 1 Tbsp. Black pepper
- 1 Tbsp. Onion powder
- 1 Tbsp.,e your steak with a side of my Smooth & Creamy Homemade Mashed Potatoes