Copycat Texas Roadhouse Steak Rub (Română)

doar câteva condimente simple este tot ce ai nevoie pentru a face cea mai bună rețetă de friptură uscată pentru a complimenta aromele uimitoare din puiul sau friptura ta și are gusturi la fel ca Restaurantul Texas Roadhouse!

…asigurați-vă că pentru a încerca acest Copycat Texas Roadhouse Rolls reteta următoare!,

Cea mai bună parte este că această friptură condimente reteta este super-duper ușor. Simplitatea este adesea calea de a merge atunci când aveți de-a face cu carne. Cea mai grea parte a tuturor este să nu vă jucați cu grătarul – dar serios – nu o faceți. Lasă-l în pace. Setați-l și să fie făcut cu ea. Obțineți momentul potrivit (consultați instrucțiunile de mai jos)- și veți fi fericiți să mâncați o friptură mare și suculentă în cel mai scurt timp., Iată mai multe informații pentru a vă ajuta să realizeze că friptura perfectă:

Când a Pus Uscat Freca pe o Friptura:

Există două metode care funcționează cel mai bine:

-40 de Minute înainte de a găti friptură: Aceasta permite sare pentru a pătrunde prin suprafața (prin osmoză) și, de fapt, ajuta la descompunerea fibrelor musculare, ceea ce duce la o mai inmoaie carnea. În acest timp, lichidul care a apărut inițial are timp să se reabsorbească, ceea ce face ca storcătorul de carne.

–peste noapte: puteți aplica frecare uscată cu o zi în avans și lăsați-o să stea peste noapte în frigider., Suprafața poate părea a fi uscător în dimineața, dar de fapt va pierde doar aproximativ 5% din umiditate, care este mult mai puțin decât ceea ce ai pierde dacă ar fi să gătească friptura imediat, care este de până la 20%. Vezi mai multe despre asta.

cele mai Bune Bucăți de carne pentru Gratar:

• File Mignon
• New York Friptură
• Ribeye
• Porterhouse
• T-Bone
• mușchiul

Check out această resursă pentru mai multe informații, inclusiv care bucățile de carne nevoie de un pic de falsificat înainte de a lovi la grătar, și care bucățile de carne ar trebui să fie evitate cu totul.,

cum să frigeți friptura:

– obțineți carnea de cea mai înaltă calitate pe care o puteți permite – va face toată diferența. Porterhouse, New York Strip, & Ribeye sunt toate perfecte pentru grătar. Vizitați aici pentru o listă completă de opțiuni!

-contrar credinței populare, Cel mai bine este să nu vă ungeți grătarele înainte de grătar. Tipii ăștia îți pot spune de ce.

–Hot& Fast este cel mai bun mod de a găti o friptură pe grătar, așa că nu vă fie frică să aprindeți căldura. Acest lucru este valabil pentru toate nivelurile de gătit, de la rare la bine făcut.,

-gatiti friptura timp de 4-5 minute pe prima parte, apoi intoarceti. Ar trebui să fie maro și carbonizat. Apoi urmați ori de gătit de mai jos, în funcție de cum vă place fierte:

• Rare: 5
• Mediu Rare: 7
• Bine Făcut: 10

Lasă Friptura de Repaus:

-Această parte este crucial. Lăsați friptura să se odihnească 5-7 minute după gătit. Acest lucru oferă sucurilor timp să se așeze și să se disperseze uniform în carne. Dacă tăiați chiar în, să fie pregătit pentru a viziona suc rula peste tot farfurie. Lasă-l să se odihnească și sucul va rămâne în carne.,743″> Cartofi la Cuptor Pene de Două ori la Cuptor Caserola de Cartofi Cartofi la Gratar

Incearca Aceste

• Imitator Longhorn Parmezan Pui cu mirodenii
• Imitator Cracker Barrel Fleică
• Aragaz Lent Coaste
• Oală Ciob Aripi de Pui
• Aragaz Lent carne de Vită Stroganoff
• Lapte Biscuiți

Ia Mea Gratuit Plan de Masă

am o Masă Gratuită Plan cu 7-al meu super retete populare (completați cu lista de cumparaturi)!, Înscrieți-vă pentru lista mea de e-mail și o voi trimite acum împreună cu rețete săptămânale de cină!Facebook, Instagram și Pinterest!

A face acest lucru în vrac sau oferindu-l ca un cadou?aceste borcane sunt perfecte pentru oferirea de cadouri sau pentru depozitarea condimentelor și condimentelor în bucătăria proprie!,

Copycat Texas Roadhouse Steak Rub

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 10 minutes

40 minutes

Total Time: 15 minutes

4.,95 din 98 de voturi

Portii: 1

Atingeți sau treceți la scară

Doar câteva condimente simple este tot ce ai nevoie pentru a face cele mai bune uscat friptura freca reteta pentru a compliment arome uimitoare în pui sau friptură, și are un gust la fel ca Texas Roadhouse restaurant!,v id=”d52cd3970d”>

▢ 1/4 teaspoon garlic powder

▢ 1/4 teaspoon garlic salt

▢ 1/4 teaspoon onion powder

▢ 1/4 teaspoon turmeric

▢ 1/2 teaspoon paprika

▢ 1/2 teaspoon chili powder

▢ 1 teaspoon black pepper

Instructions

• NOTE: On 6/1/20, the amount of salt in this recipe was updated from 1.,5 linguri la 2 lingurite ca răspuns la feedback-ul cititorului. Dacă ați încercat această rețetă înainte de acel moment și ați plăcut rezultatele, nu ezitați să utilizați 1,5 linguri. Simțiți-vă liber să utilizați mai puțin de 2 lingurițe, de asemenea, cantitatea preferată variază de la o persoană la alta. Prefer 2 lingurite ca statele reteta.
• Combina toate ingredientele intr-un litru de dimensiuni pungă de plastic și sigilați-l strâns. Agitați-l pentru a combina bine toate ingredientele.,
• cu Generozitate acopere fiecare parte a friptură cu condimente și se lasă să se odihnească timp de aproximativ 40 de minute. Acest lucru permite sării să pătrundă prin suprafață (prin osmoză) și, de fapt, ajută la descompunerea fibrelor musculare, ceea ce duce la o carne mai delicată. În acest timp, lichidul care a apărut inițial are timp să se reabsorbească, ceea ce face ca storcătorul de carne.,
• Odata ce gratarul este frumos și cald, loc de friptura(s) și se fierbe timp de 4-5 minute, până se rumenesc și ușor carbonizate. Flip peste si gatiti pentru următoarele suplimentare de timp:
• 5 minute: Medium Rare

  7 minute: Mediu

  10 minute: Bine Făcut

Video

Note

cele mai Bune fripturi pentru gratar:

Porterhouse, new york., Strip, & Ribeye steaks are all great options for grilling.

Alternative Recipe for Steak Rub:

• 4 Tbsp. Lawry’s seasoning salt
• 1 Tbsp. Black pepper
• 1 Tbsp. Onion powder
• 1 Tbsp.,e your steak with a side of my Smooth & Creamy Homemade Mashed Potatoes

Nutrition

Calories: 49kcal, Carbohydrates: 12g, Protein: 1g, Fat: 1g, Saturated Fat: 1g, Sodium: 5253mg, Fiber: 1g, Sugar: 8g, Vitamin A: 789IU, Iron: 1mg

Course: Main Course

Cuisine: American

Author: Stephanie