Přehled Témat
tělo využívá tři hlavní živiny do funkce— sacharidů, bílkovin a tuků.
tyto živiny jsou tráveny na jednodušší sloučeniny. Sacharidy se používají pro energii (glukózu). Tuky se používají k energii poté, co jsou rozděleny na mastné kyseliny. Protein může být také použit pro energii, ale prvním úkolem je pomoci při výrobě hormonů, svalů a dalších bílkovin.,
Typ živin |
pokud se zjistí, |
Jak se používá, |
---|---|---|
Sacharidů (škrobů a cukrů) |
|
rozděleny do glukózu, použitý k dodávání energie do buněk. Extra je uložen v játrech., |
Bílkoviny |
|
člení na aminokyseliny, který se používá k budovat svalovou hmotu a aby se ostatní proteiny, které jsou nezbytné pro tělo, aby funkce. |
Tuk |
|
členění na mastné kyseliny do buněčných obložení a hormony. Extra je uložen v tukových buňkách., |
Po jídle, hladina krevního cukru (glukózy) úroveň stoupá, protože sacharidy se rozštěpí. To signalizuje beta buňky pankreatu k uvolnění inzulínu do krevního řečiště. Inzulín pomáhá glukóze vstoupit do buněk těla, které mají být použity pro energii. Pokud není veškerá glukóza potřebná pro energii, některé z nich jsou uloženy v tukových buňkách a v játrech jako glykogen. Jak se cukr pohybuje z krve do buněk, hladina glukózy v krvi se vrátí do normálního rozmezí mezi jídly.,
Několik hormonů a procesy pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi a udržet ji v určitém rozmezí (70 mg/dL až 120 mg/dL). Když hladina cukru v krvi klesne pod tento rozsah, což se může stát mezi jídly, tělo má nejméně tři způsoby reakce:
- Buňky ve slinivce břišní, může uvolnění glukagonu, hormonu, který signalizuje, že tělo produkovat glukózu z glykogenu ve svalech a játrech a uvolňují je do krve.
- při použití glykogenu se svalový protein rozkládá na aminokyseliny., Játra používají aminokyseliny k vytvoření glukózy biochemickými reakcemi (glukoneogeneze).
- tukové zásoby mohou být použity pro energii, tvořící ketony.
Další hormony mohou zvýšit hladinu cukru v krvi, včetně epinefrinu (také volal adrenalin) a kortizolu vydané adrenální žlázy a růstového hormonu uvolněného hypofýzy.