Sacharidů, Bílkovin, Tuků a Cukru v Krvi

Přehled Témat

tělo využívá tři hlavní živiny do funkce— sacharidů, bílkovin a tuků.

tyto živiny jsou tráveny na jednodušší sloučeniny. Sacharidy se používají pro energii (glukózu). Tuky se používají k energii poté, co jsou rozděleny na mastné kyseliny. Protein může být také použit pro energii, ale prvním úkolem je pomoci při výrobě hormonů, svalů a dalších bílkovin.,

Živiny potřebné v těle, a to, co se používá pro

Typ živin	pokud se zjistí,	Jak se používá,
Sacharidů (škrobů a cukrů)	Chleba Zrn Ovoce Zelenina Mléko a jogurt Potraviny s cukru	rozděleny do glukózu, použitý k dodávání energie do buněk. Extra je uložen v játrech.,
Bílkoviny	Maso mořské Plody Luštěniny Ořechy a semena Vejce Mléčné výrobky Zelenina	člení na aminokyseliny, který se používá k budovat svalovou hmotu a aby se ostatní proteiny, které jsou nezbytné pro tělo, aby funkce.
Tuk	Oleje Máslo žloutky Živočišných produktů	členění na mastné kyseliny do buněčných obložení a hormony. Extra je uložen v tukových buňkách.,

Po jídle, hladina krevního cukru (glukózy) úroveň stoupá, protože sacharidy se rozštěpí. To signalizuje beta buňky pankreatu k uvolnění inzulínu do krevního řečiště. Inzulín pomáhá glukóze vstoupit do buněk těla, které mají být použity pro energii. Pokud není veškerá glukóza potřebná pro energii, některé z nich jsou uloženy v tukových buňkách a v játrech jako glykogen. Jak se cukr pohybuje z krve do buněk, hladina glukózy v krvi se vrátí do normálního rozmezí mezi jídly.,

Několik hormonů a procesy pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi a udržet ji v určitém rozmezí (70 mg/dL až 120 mg/dL). Když hladina cukru v krvi klesne pod tento rozsah, což se může stát mezi jídly, tělo má nejméně tři způsoby reakce:

• Buňky ve slinivce břišní, může uvolnění glukagonu, hormonu, který signalizuje, že tělo produkovat glukózu z glykogenu ve svalech a játrech a uvolňují je do krve.
• při použití glykogenu se svalový protein rozkládá na aminokyseliny., Játra používají aminokyseliny k vytvoření glukózy biochemickými reakcemi (glukoneogeneze).
• tukové zásoby mohou být použity pro energii, tvořící ketony.

Další hormony mohou zvýšit hladinu cukru v krvi, včetně epinefrinu (také volal adrenalin) a kortizolu vydané adrenální žlázy a růstového hormonu uvolněného hypofýzy.