rijst is een hoofdbestanddeel in de meeste delen van het land, met name Noord-en Zuid-India. Hoewel het kan zorgen voor een uitstekend voedsel in combinatie met rajma, kadhi, dal en chhole, de gemeenschappelijke overtuiging is dat overmatige witte rijst consumptie constipatie kan veroorzaken. Constipatie is een van de meest voorkomende spijsverteringsproblemen, waarbij de stoelgang niet soepel en regelmatig is. Van de meeste voedingsmiddelen die deze aandoening veroorzaken, staat witte rijst bovenaan de lijst. Maar is het echt waar? Bevordert rijst constipatie?, Omdat het een rijke bron van vezels is, moet het de stoelgang niet stimuleren? Laten we dat uitzoeken.
alle vezelrijke voedingsmiddelen zijn niet de beste vrienden van uw buik
vezelrijke voedingsmiddelen zouden helpen bij de meeste spijsverteringsproblemen, waaronder constipatie. Vezel heeft de neiging om bulk en water toe te voegen om de ontlasting te verzachten, waardoor het gemakkelijker is om door de dikke darm te gaan. Het National Digestive Diseases Information Clearinghouse raadt zelfs aan om 20 tot 35 gram vezels op te nemen als onderdeel van uw dagelijkse voeding. Overmatige consumptie van vezels kan onverteerbaar worden, wat verder leidt tot darmobstructie.,
(Lees ook: Hoe maak je rijst?)
vezelrijke voedingsmiddelen zouden helpen bij de meeste spijsverteringsproblemen, waaronder constipatie
volgens gezondheidscoach en macrobiotische voedingsdeskundige Shilpa Arora, “is rijst een onderdeel van Satvik-diëten uit Vedische literatuur. Het is bekend dat het het gemakkelijkst verteerde graan is., Constipatie is een ziekte die vaker voorkomt in de moderne tijd, als gevolg van overmatige consumptie van verwerkte voedingsmiddelen met een hoge suiker en zout en nul vezels in hen. Inclusief rauwe groenten, dals en vers fruit in uw dieet zal nooit constipatie veroorzaken. Dal en rijst is een compleet eiwitvoedsel met essentiële voedingsstoffen en vezelgehalte. Vergeet niet om ghee toe te voegen aan uw rijst om een dergelijke aandoening te voorkomen.”
volgens diëtist Nidhi Sawhney, ” rijst is in sommige gevallen gezien als constipatie vanwege de verwijderde schil en polijst., Echter, het koppelen van het met vezelige groenten, komijn zaden, lijnzaad, et al. mag een dergelijke aandoening niet veroorzaken. Deze praktijk zal elke spijsvertering conditie te vermijden. Bruine rijst is in feite een niet-verwerkte vorm van rijst, die rijk is aan vezels. Zo kunt u witte rijst vervangen door bruine en rode rijst.”
Luister naar de nieuwste nummers, alleen op JioSaavn.com
(Lees ook: welke soort rijst Is het beste voor gewichtsverlies?,)
u kunt witte rijst vervangen door bruine en rode rijst. Het is bekend dat de schil en zemelen in de witte rijst worden verwijderd, waardoor de helft van de voedingsstoffen uit de rijst wordt verwijderd. Daarom stellen de meeste gezondheidsdeskundigen voor om bruine rijst te eten. Bruine rijst zal meer vezels per portie hebben dan witte rijst, maar dat neemt niet weg dat witte rijst vezels bevat.
Articles
